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MONS CAFE (モンス カフェ) @ 渋谷 無銘食堂


今日から無銘食堂でランチのお店が始まってたので行ってみた。

トルコのファーストフードを日本向けにアレンジした、鯖のバケットサンドが売り。
「え~、鯖にパン~?」とか思ったのだが、食ってみたら美味い。

サバサンドの店だから「サバビアン」て店名だったんだけど、それはあまりにあんまりだって事になり、店長が山本くん→ラテン語で「山」は「モンス」で、「モンス カフェ」になったそう。

新メニューも開発中。
というか、メニューもオペレーションも全て手探りな感じで、それもまた楽しい感じ。

月曜から金曜のお昼前から夕方前まで営業。
食べに行ってあげてください。

無銘食堂

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